Пилешки бутчета с газирана вода и люти чушки
минути
порции
сложност
Съставки
- 200 мл газирана вода
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 с.л. олио
- 600 г пилешки бутчета
- 2 люти чушки
- 35 мл соев сос
Начин на приготвяне
-
В тиган се загрява олиото.
-
Добавят се пилешките бутчета и се поръсват с пипера. Готвят се около 5-8 минути, като периодично се разбъркват.
-
В купа се изсипва газираната вода, добавят се лютите чушки и соевия сос.
-
Добавят се към бутчетата и се готви още около 15 минути, като отново се разбърква от време на време.
-
Температурата се намалява и се варят още 5 до 10 минути, като се разбъркват често, докато пилешките бутчета станат напълно "остъклени" и малко количество от глазурата остане в тигана.
-
Бутчетата се сервират горещи и поръсени с малко зелен лук, по желание.