Пилешки бутчета с билки
70
x2
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 4 пилешки бутчета
- 330 мл бира
- 3 скилидки чесън
- 1 л сол
- 1 л захар
- 1 л червен пипер
- 2 г черен пипер
- 2 с.л. зехтин
- 25 г риган
- 20 г босилек
- 20 г мащерка
- 20 г розмарин
Начин на приготвяне
-
Тава за печене се застила с фолио. Солта, черния, червения пипер, ригана, босилека, мащерката, розмарина и чесъна се втриват в бутчетата.
-
Върху фолиото се поставят бутчетата и се добавят зехтина и бирата.
-
Завиват се леко с фолиото и се пекат в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, около 50 минути.
-
Сервират се веднага с гарнитура по желание.
