Начало > Основни ястия > Пиле със сос от мента и краставици

Пиле със сос от мента и краставици

Пиле със сос от мента и краставици|escape
20
x6
1
20
минути
x6
порции
1
сложност

Съставки

Начин на приготвяне

  1. В малка купа се слагат зехтина, счукания чесън, гарам масалата, джинджифила, щипка сол. Разбъркват се и пилето се намазва от двете страни. Оставя се за 15 минути да се маринова.

  2. Загрява се грил-тигана. Пилето се поставя и се грилова от двете страни.

  3. Последните две минути от печенето, се слагат и питките да се загреят и от двете страни.

  4. За ментовия сос краставицата се разрязва и семките й се отстраняват с лъжица. Внимателно се нарязва на тънки филийки. В малка купа се смесват млякото и намачканата мента. Внимателно се разбъркват заедно с краставицата. Поръсва се на вкус със сол и пипер. Охлажда се до момента, в който ще се сервира. Получават се около 2 чаши.

  5. Пилето се сервира с ментовия сос и парчета лайм.

Още Основни ястия

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?