Пиле с моркови
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 кг пилешки бутчета
- 8 бр. моркови
- 125 г краве масло
- 1 к.ч. бульон пилешки
- 3 с.л. лимонов сок
- 2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
-
В обилно намазана с масло тавичка се разстилат на равномерен пласт едро настърганите моркови.
-
Върху тях се нареждат бутчетата, посолени и поръсени с лимонов сок.
-
Слага се маслото, нарязано на малки парченца, и се заливат с бульона.
-
Тавичката се покрива плътно с алуминиево фолио и се слага в умерена фурна.
-
След като бутчетата се задушат, фолиото се маха и се запичат до златисто.