Начало > Основни ястия > Пилаф с моркови

Пилаф с моркови

Пилаф с моркови|escape
40
x5
1
40
минути
x5
порции
1
сложност

Съставки

  • 1 ч.ч. ориз
  • 2 г моркови
  • 1 гл. лук кромид стар
  • 2 с.л. масло
  • 1 с.л. зехтин
  • 2 ч.ч. бульон пилешки
  • 1 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер млян
  • 3 стр. магданоз пресен

Начин на приготвяне

  1. Ориза се измива няколко пъти и се изсушав. Полива се с топла вода, оставя се да постои 15-20 минути и отново се изсушава. 

  2. В тенджера се запържват лука и морковите в зехтина и маслото. След като морковите поомекнат, се прибавя ориза и се оставя 2-3 минути, като се бърка непрекъснато.

  3. След това се добавят солта и пилешкия бульон.

  4. Слага се капака на тенджерата и се вари до готовност на ориза.

  5. Ястието се оставя да се поохлади, поръсва се с малко черен пипер и магданоз, и се сервира.

Още Основни ястия

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?