Пикантно свинско

Name: Пикантно свинско
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 ч.л. червен пипер; 1 ч.л. черен пипер млян; 1 ч.л. градински чай; 1 щипка чесън на прах; 1 щипка сол; 1 с.л. зехтин; 1 ч.л. кимион; 1 щипка кайен; 600 г свинско месо

15
минути

x4
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. черен пипер млян
1 ч.л. градински чай
1 щипка чесън на прах
1 щипка сол
1 с.л. зехтин
1 ч.л. кимион
1 щипка кайен
600 г свинско месо

Начин на приготвяне

Червения пипер, кимиона, кайена, градинския чай, чесъна и солта се смесват.
Разбъркват се добре и месото се поръсва със сместа.
Зехтина се загрява. Месото се слага в тигана и температурата се намаля.
Готви се, докато свинското загуби розовия си цвят в средата. Отнема около 8-10 минути.
Сервира се с гарнитура по желание.