Пикантни печени пресни картофи

Name: Пикантни печени пресни картофи
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 кг пресни картофи; 2 скилидки чесън; 1 ч.л. червен пипер; 0,5 ч.л. риган; 1 ч.л. сол; 1 ч.л. черен пипер; 2 с.л. зехтин

60
минути

x6
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

1 кг пресни картофи
2 скилидки чесън
1 ч.л. червен пипер
ч.л. риган
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
2 с.л. зехтин

Начин на приготвяне

Картофите се измиват и изтъркват добре. Нарязват се.
Поставят се в тава, в която се добавят ситно нарязания чесън и ригана.
Добавя се малко зехтин, поръсват се със сол, червения и черния пипер. Заливат се с една чаша вода и се разбъркват добре.
Пекат се в предварително загрята на 220 градуса фурна.
Сервират се горещи.