Печурки с рукола и сиренa
20
x2
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 с.л. краве масло
- 1 щипка черен пипер млян
- 1 щипка сол хималайска
- 1 вр. рукола
- 50 г сирене бри
- 50 г сирене синьо
- 500 г гъби печурки
Начин на приготвяне
-
Гъбите се измиват, подсушават и задушават в маслото за около 10-15 минути.
-
Прехвърлят се в огнеупорна тава и се овкусяват с подправки на вкус.
-
Сирената се натрошават и се допичат за 3-4 минути.
-
Изважат се от фурната и преди сервиране се добавя руколата.
