Печено пиле с чубрица и магданоз

Name: Печено пиле с чубрица и магданоз
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 пиле; 1 лимон; 10 г чубрица; 1 ч.л. сол; 1 ч.л. черен пипер; 1 ч.л. червен пипер; 5 с.л. масло; 3 стръка магданоз

70
минути

x4
порции

2
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

1 пиле
1 лимон
10 г чубрица
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
5 с.л. масло
3 стръка магданоз

Начин на приготвяне

Пилето се измива и подсушава. Натрива се отвътре и отвън със сока от половин лимон, чубрицата, сол, черен и червен пипер. Намазва се с маслото.
Другата половина от лимона се нарязва на кубчета и се слага в кухината на пилето.
Пилето се поставя в тавичка и се пече на 220ºС за 10 минути. След това се пече още 40-50 минути на 180ºС.
Гарнира се с магданоза.