Печени картофи с пресни домати

Name: Печени картофи с пресни домати
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 servings
Ingredients: 500 г картофи; 90 г масло; 180 мл вода; 30 г риган; 2 домата; 1/2 връзка магданоз

60
минути

x3
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

500 г картофи
90 г масло
180 мл вода
30 г риган
2 домата
1/2 връзка магданоз

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и нарязват.
Риганът се измива и нарязва.
В тава се слагат картофите, маслото, сол и черен пипер на вкус. Добавя се водата.
Пече се в предварително загрята на 180ºС фурна за 40 минути.
Добавя се риганът, разбърква се и тавата се връща отново във фурната за 8-10 минути.
Доматите се измиват и нарязват.
Картофите се поръсват с доматите и магданоза.