Печен патладжан със зехтин
минути
порции
сложност
Начин на приготвяне
-
Патладжаните се измиват и се нарязват на тънки лентички. Накисва се за 30 минути в оцет.
-
Поставят се в намаслена тавичка, добавя се сол на вкус и се полива със зехтина.
-
Пече се в предварително загрята на 200ºС фурна за 50-60 минути.