Начин на приготвяне

1. Карфиола се нарязва, измива се и се подсушава. 

2. Зехтина, чесъна и подправките се разбъркват и се сипват в тава за печене. Карфиола се овалва в тази смес. 

3. Пече се на 200 С до омекване. Сервира се топъл и поръсен със сок от лайм.