Патладжан с чушки и домати на фурна
минути
порции
сложност
Начин на приготвяне
-
Зеленчуците се измиват, почистват и нарязват.
-
Маслото се изсипва в тавичка, поставят се нарязаните патладжани, върху тях чушките и доматите.
-
Пекат се в предварително загрята на 220 градуса фурна, около 35 минути, след това се поръсват с кашкавала и се връщат във фурната за 5-10 минути да се разтопи кашкавала.