Начин на приготвяне

1. Във всеки цвят се поставя по 1 парче топено сирене.

2. Жълтъците се смесват с брашното, солта и чесъна и се разбъркват.

3. Прибавят се разбитите белтъци.

4. Пълнените цветове се панират и се поднасят топли.