Палачинки с бадемово мляко
минути
порции
сложност
Съставки
- 4 яйца
- 150 мл прясно краве мляко
- 100 мл бадемово мляко
- 150 г брашно
- 1 пакетче шушулка ванилия
- 40 г масло
Начин на приготвяне
-
Яйцата се разбиват във висока купа и постепенно се прибавят двата вида мляко и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавя се ванилията.
-
В нагрят, намазан с масло тиган, се сипва от кашата и се изпържва от двете страни до зачервяване на палачинките.
-
Палачинките се намазват с мед, конфитюр, навиват се на руло и се гарнират със сметана или сладолед.