Тава за печене (препоръчителен диаметър 32 см) се намазва с олиото и се покрива с 2 листа от корите, поставени на кръст, като краищата се изправят по стената на тавата.
Останалите кори се намачкват, събират се с длан във формата на розичка (надиплена топка) и се подреждат една до друга в тавата.
Върху всяка розичка се поставя парченце масло. Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна, до златисто.
Яйцата се разбиват със захарта, след което се добавят на тънка струя в топлото мляко, като се разбърква непрекъснато. Добавя се ванилията.
Запечените до златисто кори се заливат с млечната смес и се връщат във фурната.
