Млечна баница с круши



минути

порции

сложност
Съставки
- 1 с.л. пудра захар
- 100 г захар
- 2 бр. круши
- 1 пак. шушулка ванилия
- 3 бр. яйца
- 1/2 пак. домашна юфка
- 600 мл краве прясно мляко
Начин на приготвяне
-
Юфката се сварява и се отцежда водата.
-
Изсипва се в тавичка и отгоре се нареждат обелените и нарязани на филийки круши.
-
Разбиват се млякото, яйцата, захарта, ванилията и юфката се залива с тази смес.
-
Пече се около 50 минути.
-
Млечната баница се поднася поръсена с пудра захар.