Мешано печено с картофи на фурна
минути
порции
сложност
Съставки
- 3 с.л. масло
- 1 к.ч. олио
- 1 с.л. червен пипер
- 1 с.л. чубрица
- 10 ск. чесън стар
- 500 г картофи
- 5 бр. пилешки бутчета
- 300 г братвурст
Начин на приготвяне
-
Бутчетата се измиват, картофите се нарязват на едро, наденичките се прорязват с нож и скилидките чесън се обелват.
-
Използват се от белите, сурови немски наденички.
-
Всичко се нарежда в тавата, залива се с мазнината, поръсва се със сол, червен пипер и стрита фино чубрица.
-
Всичко се обърква добре с въце. Отгоре се слагат бучки масло.
-
Завива се с фолио и се пече на силна фурна около 40 минути.