Маслен крем с прясно мляко
30
x1
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 500 мл краве прясно мляко
- 2 с.л. брашно тип 500
- 250 г краве масло
- 120 г пудра захар
- 1 с.л. ром
- 1 пак. шушулка ванилия
Начин на приготвяне
-
Млякото се сварява с брашното на гъста смес.
-
Маслото се разбива със захарта до побеляване и към него се прибавя по малко от изстиналата смес, като се бърка непрекъснато.
-
Прибавя се ром, който можете да се замени с ванилия, по желание.
-
Кремът е подходящ за пълнеж на торти и сладкиши.
