Маникоти палачинки
минути
порции
сложност
Начин на приготвяне
-
Брашното, яйцата, зехтина, солта и водата се смесват в средно-голяма купа. Разбъркват се до хомогенност.
-
Тиган се загрява и леко се намазнява. Слага се толкова тесто, колкото да покрие дъното му. Всяка палачинка се готви за по 30 секунди.
-
Палачинките се изваждат на пергаментова хартия.
-
Пълнят се по желание с кайма или шунка, сирене и доматен сос.