Макарони със сметана и кашкавал
40
x4
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 250 г макарони
- 100 мл прясно мляко
- 400 мл течна сметана
- 120 г кашкавал
- 5 яйца
- 20 г масло
Начин на приготвяне
-
Макароните се сваряват във вряща, посолена вода с 1/2 ч.л. олио.
-
Отцеждат се и се оставят настрани.
-
Сметаната, яйцата и млякото се разбиват с миксер. Добавя се настърганият кашкавал и се разбърква.
-
Добавят се макароните и се разбърква. Изсипва се в тавичка и се добавя накъсаното на парченца масло.
-
Пече се до златисто в предварително загрята на 180ºС фурна .
