Лютива пилешка супа

Name: Лютива пилешка супа
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 л вода; 5 бр. пилешки гърди; 1 ч.л. сол; 1 ч.л. черен пипер млян; 1 ч.л. чесън на прах; 2 с.л. магданоз сушен; 2 бр. бульон пилешки; 3 с.л. олио; 1 гл. лук кромид стар; 3 ск. чесън стар; 350 г домати консерва; 2 с.л. червен пипер лют

45
минути

x8
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

1 л вода
5 бр. пилешки гърди
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер млян
1 ч.л. чесън на прах
2 с.л. магданоз сушен
2 бр. бульон пилешки
3 с.л. олио
1 гл. лук кромид стар
3 ск. чесън стар
350 г домати консерва
2 с.л. червен пипер лют

Начин на приготвяне

В голяма тенджера се слагат водата, пилешките гърди, солта, пипера, чесъна на прах, магданоза и кубчетата бульон.
Супата се оставя да заври и се оставя така, докато пилешкото се свари.
След това пилето се изважда и нарязва, а бульона се разделя.
В тенджера лука и чесъна се запържват до златисто в олиото.
Добавят се доматите и лютия червен пипер.
Слага се пилето и 5 ч.ч. от бульона и се вари още 5 минути, за да се овкуси добре.