Лингуини с артишок и риба тон
минути
порции
сложност
Съставки
- 250 г лингуини
- 2 бр. риба тон
- 400 г артишок консерва
- 1 бр. авокадо
- 2 с.л. лимонов сок
Начин на приготвяне
-
Пастата се сварява по указанията на опаковката. Отцежда се, изплаква се под студена вода и отново се отцежда.
-
Слага се в голяма купа.
-
Рибата се отцежда, като олиото се запазва, и се начупва.
-
Добавя се към пастата, заедно с мазнината, артишока и авокадото.
-
Поръсва се с лимонов сок. Подправя се със сол и пипер на вкус.
-
Разбърква се и се сервира. По желание се поръсва с пармезан.