Фурната се загрява на 180 С. В купа се смесват какаото и захарта.
Прибавят се останалите съставки (без кората). Маслото трябва да е разтопено. Може да се използва кухненски робот или блендер за разбиването – така текстурата ще е по-гладка.
Кората се поставя в подходяща тава и краищата се накъдрят.
Пълнежа се излива, разпределя се и се запича за около 50 минути, или докато пълнежът хване тънка коричка. Може да се провери с клечка за зъби, за да е сигурно, че не е течен.
При поднасяне се декорира с бита сметана, може и с плодове.
