Кюфтета с топено сирене
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Замесва се смес за кюфтета от всички продукти без брашното, сиренето и олиото.
-
Оформят се питки и в средата им се поставя по парче топено сирене. Оформя се топка.
-
Овалват се в брашно. Топчетата се нареждат в подходящ съд и се слагат в камерата на хладилника, докато се загрее олиото за пържене.
-
Кюфтенцата се изпържват на партиди в сгорещено олио. Сервират се със салата.