Начало > Предястия > Кюфтенца с пица сос

Кюфтенца с пица сос

Кюфтенца с пица сос
40
x6
1
40
минути
x6
порции
1
сложност

Съставки

  • 1 с.л. олио
  • 1 ч.ч. гъби
  • 1 бр. зелени чушки
  • 1 гл. лук кромид стар
  • 150 г галета
  • 1 бр. яйчен белтък
  • 1.50 ч.л. италианска подправка
  • 1 щипка черен пипер млян
  • 240 г наденица
  • 240 г пуешка кайма
  • 1 ч.ч. пармезан
  • 1.50 ч.ч. сос за пица

Начин на приготвяне

  1. Фурната се загрява на 180 С. Голям, незалепващ тиган се намазнява и се загрява.

  2. Слагат се гъбите, чушката и лука. Готвят се за 5-8 минути. Слага се чесъна и се оставя.

  3. В голяма купа се слагат галетата, белтъка, подправката и пипера. Добавят се към гъбите.

  4. Добавят се и вътрешността на наденицата, каймата и сиренето. Разбърква се много добре.

  5. Тава за печене се застила с алуминиево фолио. Намазнява се и се оставя настрана.

  6. С мокри ръце се оформят кюфтенца и се слагат в тавата.

  7. Пекат се за 20 минути на загрята фурна.

  8. Междувременно в малък тиган соса за пица се загрява на средна температура, като се разбърква периодично.

  9. Кюфтетата се сервират, полети със соса.

Още Предястия

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?