Кухен с тиквички

Name: Кухен с тиквички
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 с.л. масло; 3 с.л. олио; 1 ч.л. сол; 50 г кашкавал; 2 с.л. нишесте; 2 бр. яйца; 1 ч.л. риган; 200 г картофи; 2 бр. тиквички; 150 г сирене краве; 50 г орехови ядки; 1 щипка черен пипер млян; 1/2 вр. магданоз пресен; 1 ск. чесън стар; 1 гл. лук кромид стар; 3 фил. хляб

50
минути

x6
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

1 с.л. масло
3 с.л. олио
1 ч.л. сол
50 г кашкавал
2 с.л. нишесте
2 бр. яйца
1 ч.л. риган
200 г картофи
2 бр. тиквички
150 г сирене краве
50 г орехови ядки
1 щипка черен пипер млян
1/2 вр. магданоз пресен
1 ск. чесън стар
1 гл. лук кромид стар
3 фил. хляб

Начин на приготвяне

Отделят се маслото, орехите и предварително натрошените филийки хляб (без коричките).
Картофите се сваряват и се настъргват, добавятсе настърганите и изцедени тиквички. След това се добавят всички останали продукти. Разбърква се и се прехвърля в тавичка.
Сместа се покрива отгоре плътно с трохите и орехите, поръсва се с маслото.
Пече се 35 минути на 200 С.