Начало > Супи > Крем супа от извара

Крем супа от извара

Крем супа от извара|escape
15
x8
1
15
минути
x8
порции
1
сложност

Съставки

  • 10 с.л. извара пълномаслена
  • 1 ч.л. мая
  • 1 с.л. брашно тип 500
  • 3 с.л. масло
  • 1 ч.л. сол
  • 1 щипка черен пипер млян
  • 2 стр. магданоз пресен
  • 10 мл лимонов сок
  • 4 ч.ч. бульон зеленчуков

Начин на приготвяне

  1. Маята се размива в зеленчуковия бульон.

  2. Прави се светла запръжка от маслото и брашното. Разрежда се с подготвената мая.

  3. Прибавя се изварата и супата се кипва. Вари се на тих огън десетина минути.

  4. Подправя се със сол, черен пипер и лимонов сок.

  5. Супата се поднася с настърган магданоз и препечени крутони.

Още Супи

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

Настройки