Коблер с праскови
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Маслото се разтапя директно в тавата (с приблизителни размери 20x30 см).
-
Брашното, захарта (1 ч.ч.), бакпулвера и солта се смесват.
-
Добавя се млякото (непълна ч.ч., със стайна температура) при постоянно разбъркване.
-
Сместа се изсипва равномерно в тавичката.
-
Прасковите (oтцедени от компот), останалата захар и подправките се смесват и се разпределят върху тестото, без да се разбърква.
-
Запича се за 35-45 минути на 170 С, докато тестото хване златиста коричка.
-
Коблера се поднася топъл, гарниран със сладолед.