Кекс с ягоди и сирене "Филаделфия"
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Жълтъците и захарта се разбиват с миксер, докато се получи еднородна смес.
-
Последователно се прибавят маслото, киселото мляко с угасената в него сода, сиренето и брашното.
-
Отново се разбива, но на по-бавна степен. Добавят се ягодите и се разбърква внимателно.
-
Получената смес се изсипва в предварително намаслена и набрашнена тавичка.
-
Пече се 30 минути в предварително загрята на 200 ºС фурна.