Начин на приготвяне

1. Яйцата се разбиват с 220 г от захарта до побеляване. Прибавят се олиото, брашното с бакпулвера и ванилията.

2. Всичко се разбърква добре и постепенно се добавя лимонадата, като продължава да се бърка.

3. Сместа се изсипва в подходящ съд - кексова кръгла форма или продълговата, намазнена и набрашнена.

4. Кексът се пече в умерена фурна.

5. Когато стане готов и изстине напълно, се залива със сироп, направен с водата и останалата 150 г захар.