Картофено пюре с масло и магданоз
минути
порции
сложност
Съставки
- 5 картофа
- 40 г масло
- 1 к.ч. прясно мляко
- 1 щипка сол
Начин на приготвяне
-
Картофите се почистват, измиват, нарязват на парчета, сваряват се в посолена вода, след което се отцеждат.
-
Намачкват се с ръчна преса и към тях се прибавят затоплените масло и мляко.
-
Разбърква се и се посолява на вкус. Оставя се да се поохлади.
-
Магданозът се измива, нарязва и с него се поръсва пюрето.