Карфиол с шунка
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Карфиола се сварява в подсолена вода и млякото. Отцежда се и се нарязва на филийки.
-
Нарежда се в намазнен с масло огнеупорен съд и се покрива със ситно нарязаната шунка.
-
Сметаната се разбива с яйцата, ястието се залива и се покрива с галетата.
-
Пече се в предварително загрята фурна за 30 минути.