Канелена торта
минути
порции
сложност
Съставки
- 250 мл краве кисело мляко
- 260 г захар
- 60 г краве масло
- 1/2 к.ч. олио
- 120 г брашно тип 500
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 2 пак. канела на прах
- 500 г студена сладкарска сметана
Начин на приготвяне
-
За блата млякото се разбива със 110 гр захар. Прибавят се маслото и олиото, брашното, смесено със содата и канелата.
-
Всичко се разбърква добре и се изсипва в намазнена форма.
-
Блата се изпича в умерена фурна до готовност.
-
За глазурата сметаната се разбива с останалата захар много добре.
-
Изстиналата торта се залива със сметаната и се оставя да престои.