Начин на приготвяне

1. Ситно нарязания чесън и брашното се запържват в олиото и маслото.

2. Прибавя се граха и се посолява на вкус.

3. Разбърква се и се пасира. Разрежда се с 1 ч.ч. прясно мляко. По желание може да се добави и малко вода.

4. Супата може да се поднесе с крутони.