Десерт от тиква с царевично брашно
50
x4
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 кг тиква
- 1 ч.ч. брашно царевично
- 1 ч.ч. захар
- 4 бр. яйца
- 125 г краве масло
- 250 мл краве прясно мляко
- 3 с.л. ром
Начин на приготвяне
-
Тиквата се обелва и нарязва. Сварява се за 10-15 минути и се пасира.
-
Прибавят се яйцата, разбити на пяна със захарта, стопеното масло, рома, млякото и накрая - брашното.
-
Сместа се изсипва в намазнена с масло тава.
-
Изпича се за 30 минути в умерена фурна.
-
Десерта се сервира топъл.
