Начин на приготвяне

1. Малиновият сос се приготвя, като малините и захарта се изсипят в тенджера, добави се вода и разбърква внимателно.

2. За да се направи блатът, маслото се разтопява, добавят се натрошените в блендер бисквити, размесва се добре и се сипва във форма върху хартия за печене.

3. За крема: крем сиренето се разбива с миксер, добавят се яйцата и захарта.

4. Получената смес се изсипва върху блата и се изстудява.

5. Чийзкейкът се изважда от формата и се залива със соса от малини.

6. Нарязва се на парчета и се сервира.