Черешови мъфини с овесени ядки
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. овесени ядки
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. джинджифил
- 1 щипка сол
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- 1 яйце
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.ч. сладко от череши
Начин на приготвяне
-
Брашното, ядките, бакпулверът, канелата, джинджифилът, солата и захарта се разбъркват.
-
В отделна купа се разбива яйцето с олиото и сладкото.
-
Сухите съставки се добавят към течните и се разбърква добре.
-
Сместа се изсипва в намаслени форми за мъфини.
-
Пече се в предварително загрята на 220 ºС фурна около 35-40 минути.