Бърза баница без яйца
минути
порции
сложност
Съставки
- 300 г брашно тип 500
- 1 ч.ч. краве кисело мляко
- 70 г краве масло
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 250 г сирене краве
- 1 шепа пудра захар
Начин на приготвяне
-
Млякото се смесва със содата, разтопеното масло и натрошеното сирене.
-
Прибавя се брашното и се забърква тесто.
-
Тестото се изсипва в тава, намаслена и набрашнена, и се пече в умерена фурна.
-
Готовата баница се изважда и докато е още топла, се поръсва с пудра захар.