Начало > Предястия > Бургери с кюфтета от леща

Бургери с кюфтета от леща

Бургери с кюфтета от леща
60
x4
1
60
минути
x4
порции
1
сложност

Съставки

Начин на приготвяне

  1. Лещата се сварява, отцежда и охлажда. В продуктите е посочено количество за сварена леща. Пюрира се в блендер на по-едро и се изсипва в купа.

  2. Лука и чушката се нарязват, яйцето се разбива. Смесват се с лещата, добавят се моцарелата (рендосана), галетата и чесъна, солта и пипера. Разбърква се.

  3. Сместа се разделя на четири, оформя се като кюфтета. Овалват се в царевично брашно.

  4. Загрява се олио (или зехтин) в голям тиган и кюфтетата се запържват, около 5 минути на страна.

  5. Питките се разрязват на две, леко се запичат, гарнират се с нарязани зеленчуци и сос по избор, поставят се кюфтета.

Още Предястия

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?