Бургер на тиган
минути
порции
сложност
Съставки
- 2 с.л. олио от рапица
- 1/2 к.л. индийско орехче
- 1 к.л. сол
- 1 ск. чесън стар
- 1 к.л. черен пипер млян
- 1 бр. яйца
- 1 гл. лук кромид стар
- 600 г кайма
Начин на приготвяне
-
Каймата се смесва с подправките и започва да се омесва, като се добавя по малко вода (около 4 с.л.). Меи се докато каймата стане „пухкава“.
-
Оформят се бургерите и се запичат на тиган, леко намазан с олио.
-
Сервират се с гарнитура по избор.