Начин на приготвяне

1. Фурната се загрява на 200 градуса.

2. Смесват се 1 ½ ч.ч. брашно, ¾ ч.ч. захар, солта и бакпулвера.

3. Олиото се слага в купа. Към него се добавят яйцата и млякото.

4. Сместа се прибавя към брашнената и се добавят боровинките.

5. Сместа се разпределя във формички за мъфини. Поръсват се с трохите.

6. За трохите се смесват ½ ч.ч. захар, 1/3 ч.ч. брашно, ¼ ч.ч. масло и 1 ½ ч.л. канела. Разбърква се с вилица и се разпределя върху всички формички.

7. Мъфините се пекат за 20-25 минути.