За приготвянето на крема в купа се смесват заквасената сметана с киселото мляко и пудрата захар. Киселото мляко се слага за да стане тортата по-лека, но може и без него.
Започват да се редуват бисквити и крем. Отгоре се поръсва с кокосовите стърготини.
Готовата торта се оставя най-малко за един час в хладилника преди да се сервира.
