Банички със зеленчуци
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Ситно нарязания лук и тиквички се задушават в 2-3 с.л. олио. Подправя се със сол, черен пипер, магданоз и риган.
-
Оставя се да се охлади и се добавят настърганото сирене, кашкавал и яйце. Разбърква се добре.
-
Взима се кора, намазва се с олио и се прегъва на две. Поставя се плънката на единия край и се завива на триъгълник.
-
Готовите баничките се намазват с олио или разбито яйце.
-
Пекат се за 25 мин на предварително загрята на 180 градуса фурна.