Банички с колбас

Name: Банички с колбас
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1 пак. кори за баница; 100 г бекон; 300 г колбас; 2 гл. лук кромид стар; 2 бр. яйца; 3 щипка черен пипер млян; 1 ч.л. кимион; 100 мл олио

x12

45
минути

x12
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

1 пак. кори за баница
100 г бекон
300 г колбас
2 гл. лук кромид стар
2 бр. яйца
3 щипка черен пипер млян
1 ч.л. кимион
100 мл олио

Начин на приготвяне

Бекона се нарязва на ситно и се запържва, докато си пусне от мазнината.
Добавя се ситно нарязания лук и се запържва.
Прибавя се нарязания на кубчета колбас.
Плънката се изсипва в блендера и се смила.
Добавят се подправките и яйцата. Разбърква се.
Взима се една кора, намазва се с олио, прегъва се на 3 по дължина. Слага се плънката и се сгъва на триъгълник. Процедурата се повтаря с всички кори.
Баничките се пекат на 180 С за 30 минути.