Банички с аспержи
40
x6
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 400 г бутер тесто
- 500 г аспержи
- 1 бр. яйчен жълтък
- 1 шепа сусам
- 200 г кашкавал
Начин на приготвяне
-
Аспержите се почистват. Сваряват се за няколко минути да омекнат.
-
Настъргва се кашкавал.
-
Тестото се нарязва на квадрати, слагат се по няколко аспержи вътре, малко от кашкавала и се навиват на руло.
-
Намазват се с разбит жълтък и се поръсват със сусам.
-
Пекат се до готовност на тестото.
