Бананов пудинг
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Яйцата се разбиват със захарта.
-
Млякото се сварява и се оставя да изстине. Прибавя се топло към яйцата. Разбърква се и се оставя на котлона обратно.
-
Прибавя се нишестето с вкус на банан, предварително разтворено във вода. Крема се вари на котлона, като се бърка непрекъснато.
-
Маха се от котлона и се прибавят бананите, нарязани на парчета. Слага се лимонов сок, около 1 с.л. и се разбърква.
-
Сметаната се разбива.
-
Крема се разпределя в отделни купички или в една голяма.
-
Украсява се с бита сметана, настърган шоколад и череши.