Бананов хляб със заквасена сметана

Name: Бананов хляб със заквасена сметана
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3.25 ч.ч. захар; 3 ч.л. канела на прах; 1/2 ч.ч. масло; 3 бр. яйца; 6 бр. банани; 450 г сметана квасена; 2 пак. шушулка ванилия; 1/2 ч.л. сол; 3 ч.л. сода бикарбонат; 4.50 ч.ч. брашно тип 500; 1 ч.ч. орехови ядки смлени

Бананов хляб със заквасена сметана|escape

x12

90
минути

x12
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

3.25 ч.ч. захар
3 ч.л. канела на прах
1/2 ч.ч. масло
3 бр. яйца
6 бр. банани
450 г сметана квасена
2 пак. шушулка ванилия
1/2 ч.л. сол
3 ч.л. сода бикарбонат
4.50 ч.ч. брашно тип 500
1 ч.ч. орехови ядки смлени

Начин на приготвяне

Фурната се загрява на 150 градуса. Намазнява се тавичка за печене.
В малка купа се смесват ¼ ч.ч. от захарта и 1 ч.л. канела.
Изсипва се в тавичката и се покрива навсякъде със сухата смес.
В голяма купа се разбиват маслото и 3 ч.ч. захар. Добавят се яйцата, смачканите банани, сметаната, ванилията и останалата канела.
Солта, содата бикарбонат и брашното се смесват. Добавят се ядките и сухата и банановата смес се смесват.
Изсипва се в тавата и се изпича за около 1 час, до готовност.