Аспержи с майонезен сос

Name: Аспержи с майонезен сос
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 70 г сирене грюер; 1 ч.л. сол; 3 с.л. майонеза; 16 бр. аспержи; 10 стр. копър пресен

15
минути

x4
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

70 г сирене грюер
1 ч.л. сол
3 с.л. майонеза
16 бр. аспержи
10 стр. копър пресен

Начин на приготвяне

Твърдата част на аспержите се отрязва и се сваряват за 10 мин в подсолена вода. Изваждат се и се нареждат в чиния.
За приготвянето на соса сиренето се настъргва, добавят се майонезата и ситно нарязания копър. Соса се разрежда с малко вода от сварените аспержи.
Аспержите се заливат със соса и се сервират.