В тенджера се слагат яйцата и 350 г захар. Разбиват се добре, до стопяване на захарта. Свалят се от огъня и разбиването продължава, като се прибавя постепенно пресятото брашно с бакпулвера и содата, и киселото мляко.
Добавят се лимоновата кора и ванилията.
Тава за пачене се намаслява и набрашнява, тестото се изсипва в нея и се изпича на загрята фурна.
Сварява се сироп от водата и останалата захар. Добавя се и второто пакетче ванилия.
С приготвения сироп се залива топлото реване. Покрива се с кърпа и се оставя да се напои добре.
